鰐ヶ渕のスタンダードコース
地鶏品評会「味の1位」に輝いた
奥久慈しゃもを使った自慢の料理や、
旬材や地元食材をふんだんに使った
こだわりの料理をお楽しみください。
自然の中でのびのびと育った「奥久慈しゃも」は、
噛めば噛むほど旨みが溢れる逸品です。
一度食べたらやみつきの「奥久慈しゃも」を
是非一度ご賞味ください。
奥久慈しゃもすき焼き
贅沢に奥久慈しゃもをすき焼きでいただく。
肉の旨味の濃い軍鶏はすき焼きにしても
旨味が口の中に広がります。
甘辛いタレと相性抜群、
牛のすき焼きとは
また違った味わいが楽しめます。
ログテラス鰐ヶ渕の特製BBQ
側に流れる川を楽しみながらバーバキュー。
特製のタレに２日間漬け込んだ
柔らかいお肉を網焼きでいただける
機材等もついたBBQコース。
奥久慈しゃも鍋
軍鶏の美味しさが
そのまま食べられるお鍋コース。
野菜にまでうま味が
染み込む美味しさは格別です。
奥久慈しゃものねぎ焼き
裏メニュー！
こんがり焼いた軍鶏肉と
ネギの相性は抜群。
※御用意できない場合がございます。
事前に宿までご確認下さい。
事前に宿までご確認下さい。
奥久慈しゃもの鶏団子鍋
しゃもつくねの焼き鳥
常連の方に愛されているメニュー
それぞれ1品ずつでの注文も可能です！
朝食は和食を御用意。
黒米が入った古代米のご飯は栄養たっぷり。
すべて手作りのこだわりの朝ごはん。
奥久慈しゃもの卵かけご飯
奥久慈しゃもの卵でTKG!
味の濃い軍鶏の卵は格別な美味しさ。
